文章正文

“一元餐具”消毒变下毒,消费者很“杯具”

发布时间:2012-9-16 0:00:00  来源:本站  浏览:4143
[导语]:在绝大多数餐馆我们被迫花费一元钱去使用消毒餐饮具,但是这些餐饮具是真的有高温消过毒吗?这些放心餐具可以让我们放心吗?

 

  一元消毒餐具,你敢用吗?

  今年5月,卫生部发布了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》,对餐饮具集中消毒单位的卫生合格标准提出了9项明确要求。从表面看来,餐具消毒有了严格规定。但是事隔3个月,央视《每周质量报告》曝光的餐饮具消毒状况却让人大跌眼镜,大倒胃口。“一元消毒餐具”的清洗过程缺乏监督,卫生状况令人堪忧。

  消费者投诉 消毒餐具残留红椒末

  近日,河南省武陟县的古先生在县城一家餐馆准备用餐时,发现没开封的餐具表面竟有残留的红椒末,让他大倒胃口。

  这套消毒餐具的外包装上标明:餐具经过机械消毒,而且是采用防二次污染的包装膜包装的。既然经过了专业消毒,餐具上怎么还会有残留物呢?为此,记者找到这些消毒餐具的生产厂家辉县市天大消毒服务机构。令人意外的是,对于消毒餐具里的残渣,天大消毒服务机构负责人竟说,洗得再干净也会挂一漏万,不一定哪个地方洗不到。

  这位负责人还说,因为停水停电没有正常生产。

  央视记者调查 洗餐具脏水循环使用

  在天大消毒服务机构附近,是中洁餐具消毒中心。还没走近这家工厂,远远就能闻到一股食物残渣发酵后的馊臭味。在工厂门外的一堆垃圾旁边,摊开摆放着许多刚洗完的筷子。